Correctamente uniformadas con mandiles verdes y gorros blancos, un grupo de madres de familia del sector Cerro La Culebra participó con gran entusiasmo en el taller de pastelería organizado por Colquisiri en el local comunal de la zona.
La jornada estuvo dirigida por Ivonne Corcino, quien brindó una sesión teórica y práctica en la que las participantes aprendieron a preparar muffins de durazno y piña.
Más allá de la técnica culinaria, esta iniciativa busca que las madres no solo desarrollen nuevas habilidades, sino que puedan compartir lo aprendido con sus familias, vecinos y emprender pequeños negocios. El propósito es que estos talleres trasciendan las fronteras de la comunidad y se conviertan en un motor de integración y desarrollo en todo el distrito y la provincia de Huaral.
De esta manera, Colquisiri refuerza su compromiso con la capacitación y el empoderamiento de las mujeres, impulsando oportunidades que contribuyan a mejorar la calidad de vida y a proyectar el talento local hacia toda la comunidad.
Cabe señalar que al desarrollo de las actividades ma empresa minera Colquisiri brinda los materiales y asistencia; garantizando así un desarrollo óptimo del taller. La sugerencia de los pobladores es que se pueda gestionar poder exponer sus productos en ferias y mercados generando así en algunos pobladores oportunidades de negocio, algo que definitivamente debe de considerarse.